Gourmand, généreux et réconfortant, laissez-vous tenter par ce parmentier au pulled pork, aussi appelé porc effiloché, absolument irrésistible avec sa purée de pommes de terre maison !
Une version revisitée du classique de la cuisine française. Une version végétale. Aucun produit animal pour une recette de saison. Un vrai plat réconfortant!
Le hachis parmentier est un classique de la cuisine française qui ravit tout le monde. Un plat traditionnellement fait à base de pommes de terre et de viande hachée, nous le ferons aujourd’hui avec du saumon frais.
Le hachis parmentier c’est un plat très simple à réaliser.
Celui-ci est délicieux.
Vous pouvez très bien aussi le réaliser avec un restant de pot-au-feu de la veille….